La informalidad del sector agropecuario y a su vez la de sus diferentes subsectores hace que la empresa agropecuaria en Colombia presente diferentes áreas de oportunidad que van en contra de la competitividad del sector y por ende van afectando paulatinamente la seguridad alimentaria del país. Una de estas áreas carenciales es la falta de visión empresarial de las empresas ganaderas. “Buscar soluciones efectivas a los problemas que se presentan día a día en una explotación ganadera, requiere no sólo de la experiencia e intuición del ganadero; también se necesita el apoyo y la aplicación de una serie de conocimientos e instrumentos que le permitan convertirse en la cabeza de una organización empresarial, donde la finca pasa a ser una verdadera empresa ganadera” Con base en esta problemática, AGROEFCIENCIA busca satisfacer las necesidades administrativas de las explotaciones ganaderas, mediante la consultoría directa a la explotación, proponiendo un modelo de generación de valor a la empresa o realizando un análisis prospectivo en la misma.

Estos entregables se basan en la elaboración de un diagnóstico de la empresa ganadera, analizando diferentes indicadores financieros y de rentabilidad para llegar a la propuesta de valor o el análisis prospectivo de la empresa.